Poznati srpski specijalitet proglašen najboljim doručkom na svijetu

Poznata gastronomska stranica Taste Atlas proglasila je pobjednički svjetski doručak.

Komplet lepinja je najbolji doručak na svijetu u 2023. godini, piše Taste Atlas.

Ova slana srpska delicija sastoji se od tradicionalnog somuna (lepinje) koji se prereže na pola, premaže kajmakom i prelije jajetom. Kombinacija se kratko peče i treba je zaliti mješavinom vruće masti koja iscuri pri pečenju mesa – lokalno poznatog kao pretop ili moča.

Premda je hranjivo i visoko kalorično, u jelu se obično uživa za doručak i najbolje se kombinira s čašom jogurta ili kiselog mlijeka. Za najoriginalnije iskustvo preporučuje se jesti rukama.

Podijeli objavu