Iza kozmetičkih i naizgled sjajnih statističkih pokazatelja o kontinuiranom rastu primanja u Hrvatskoj, krije se surova realnost dubokih ekonomskih i regionalnih podjela.
Najnovija opsežna analiza podataka servisa MojaPlaća, kojom upravlja tvrtka Alma Career Croatia, a koja je obuhvatila uzorak od preko 28.000 ispitanika, jasno pokazuje: plaće rastu, ali taj rast niti je pravedan, niti ga svi osjete jednako.
Hrvatski prosjek službeno je dosegnuo 1.621 euro neto, što predstavlja rast od devet posto u odnosu na prošlu godinu, dok polovica zaposlenih prima manje od medijalnih 1.500 eura. No, đavao je, kao i uvijek, u detaljima i dubokim strukturnim razlikama među sektorima.
IT sektor nedodirljiv na tronu, građevina i znanost u snažnom naletu
Kada se karta primanja razloži na gospodarske grane, tehnološki sektor i dalje suvereno drži prvu poziciju. IT industrija, koja obuhvaća telekomunikacije i informacijske djelatnosti, bilježi skok od 10 posto u odnosu na 2025. godinu, čime je prosječna plaća u ovom sektoru uzletjela na 1.904 eura.
U stopu ih prate energetika i građevinski bum:
-
Proizvodnja i distribucija energije: prosjek od 1.757 eura uz visoki godišnji rast od 13 posto.
-
Građevina, arhitektura i nekretnine: dosegnuli su prosjek od 1.729 eura (rast od 12 posto).
-
Profesionalne, znanstvene i tehničke djelatnosti: bilježe rekordan skok od čak 15 posto, doguravši do prosječnih 1.657 eura.
Na samom dnu ove ljestvice nalazi se poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo, sektor strateški važan za opstanak zemlje, ali očito potpuno zanemaren – tamo su plaće puzale puževim korakom, ostvarivši skroman rast od svega tri posto.
Šarena platna karta turizma: Kraljevska primanja za chefove, mrvice za spremačice
Hrvatski turizam i ugostiteljstvo, kao ključne poluge domaćeg BDP-a, u 2026. godini bilježe prosječni rast plaća od 10 posto, doguravši do 1.510 eura. Međutim, unutar samog sektora vlada nevjerojatan nesrazmjer.
Ugostiteljski vrh živi u nekom potpuno drugom svijetu u odnosu na radnike na terenu:
-
Šefovi kuhinja (chefovi): predvode listu s fantastičnih 2.085 eura prosjeka.
-
Menadžeri ugostiteljstva: zarađuju visokih 2.075 eura.
-
Kuhari: bilježe skok od 19 posto i drže stabilan prosjek od 1.598 eura.
-
Pomoćni kuhari: doživjeli su najveći postotni uzlet od čak 23 posto, dosegnuvši 1.223 eura.
-
Konobari: drže se na 1.281 euro prosjeka (9 posto više nego lani).
Spremačice na dnu: Na suprotnoj strani ove turističke medalje nalaze se spremačice, čija su primanja rasla tek minornih tri posto, ostavivši ih ispod psihološke granice od tisuću eura – na prosječnih, u današnje vrijeme jedva dostatnih 992 eura.
Stranci i korporacije plaćaju bolje od domaćih mikro-poduzetnika
Istraživanje je ogolilo i jasnu korelaciju između vlasničke strukture, veličine tvrtke i debljine kuverte koju radnik prima.
Rad za stranog gazdu u turizmu garantira bolji standard: tvrtke u stranom vlasništvu isplaćuju prosječno 1.478 eura, dok one u domaćem privatnom vlasništvu zaostaju s prosjekom od 1.361 eura.
Veličina sustava također diktira uvjete igre. Veliki korporativni sustavi s više od tisuću zaposlenih nude stabilnost i najviši prosjek od 1.547 eura.
Nasuprot njima, kod mikro-poduzetnika (do 10 zaposlenih) borba za opstanak na tržištu prelama se preko leđa radnika, gdje prosječna plaća iznosi znatno skromnijih 1.237 eura.
Regionalni slom: Jadran diktira tempo, kontinent i Slavonija na koljenima
Najveće iznenađenje ove analize leži u rušenju mita o Zagrebu kao apsolutnom financijskom središtu, barem kada je turistički sektor u pitanju. Jadranska obala je u potpunosti pomela konkurenciju.
Na tronu turističkih primanja zasjela je Šibensko-kninska županija s impresivnih 1.594 eura prosjeka.
Slijedi je tradicionalno skupa Dubrovačko-neretvanska županija s 1.528 eura, dok je Grad Zagreb tek na trećem mjestu s prosjekom od 1.464 eura. Kontinentalni sjever se donekle drži kroz Varaždinsku (1.331 euro) i Međimursku županiju (1.277 eura).
No, tamna strana ove statistike ponovno pogađa istok i unutrašnjost zemlje. Turistički i ugostiteljski djelatnici u Slavoniji i podvelebitskom kraju rade za dramatično niže iznose.
Tri najgore pozicionirane županije u Hrvatskoj jasno ocrtavaju regionalno siromaštvo kontitenta:
-
Virovitičko-podravska županija: na samom dnu sa svega 1.041 euro.
-
Ličko-senjska županija: tek neznatno bolja s 1.087 eura.
-
Požeško-slavonska županija: zaključuje crni niz s prosjekom od 1.088 eura.
Ove brojke šalju jasnu i alarmantnu poruku: dok se obala i IT sektor uspješno bore s inflatornim pritiscima i podižu ljestvicu standarda, kontinentalna Hrvatska i bazična zanimanja ostaju zarobljeni u zoni preživljavanja.
Sljedeća tablica jasno prikazuje nesrazmjer među industrijama u Hrvatskoj. Vidljivo je kako tehnološki i energetski sektori snažno bježe bazičnim granama poput poljoprivrede.
| Sektor | Prosječna plaća | Godišnji rast |
| IT i telekomunikacije | 1.904 € | +10% |
| Proizvodnja i distribucija energije | 1.757 € | +13% |
| Građevina, arhitektura i nekretnine | 1.729 € | +12% |
| Profesionalne, znanstvene i tehničke djelatnosti | 1.657 € | +15% |
| Poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo | 1.320 € * | +3% |
Iako sektor turizma bilježi opći rast od 10%, unutar samih objekata platna moć drastično varira od upravljačkih pozicija do operativaca na terenu.
-
Šefovi kuhinja (Chefovi): 2.085 €
-
Menadžeri ugostiteljstva: 2.075 €
-
Kuhari: 1.598 € (rast +19%)
-
Konobari: 1.281 € (rast +9%)
-
Pomoćni kuhari: 1.223 € (rekordan rast +23%)
-
Spremačice: 992 € (rast jedva +3%)
Nacionalnoplus