Dok se Hrvatska priprema za blagdanski stol, tradicionalno bogat puricom, odojkom, sarmom i drugim mesnim delicijama, potrošačka košarica sve je više pod lupom. Prošle godine u Hrvatsku je uvezeno šokantnih 202.209 tona mesa – rast od 8% – uključujući govedinu (12% više) i ovčetinu (čak 19% više).
Ova eksplozija uvoza, međutim, dolazi uz oštru kritiku građana: smatraju da je takvo meso, dugo transportirano i skladišteno u hladnjačama, daleko od kvalitete domaćih proizvođača.
Od vune do ‘zelene, smrdljive mase’
Iako je meso na policama zdravstveno ispravno s formalne strane, to ne znači da je i dobro za jelo. Potrošačke platforme poput “Halo inspektore” prepune su prijava koje zvuče kao horor priče iz mesnice:
Kupac iz Vinkovaca prijavio je da je u pakiranju mlade janjetine pronašao vunu.
Jedna je obitelj, pri rezanju kupljenog mesa, naišla na kvrgu iz koje je iscurila zelena, smrdljiva masa.
Ovi drastični primjeri potvrđuju strahove o lošoj kvaliteti proizvoda.
‘Plodine’: Mjesto gdje meso ne kupuju
U nedavnoj anketi portala Dnevno.hr na Facebooku, postavljeno je izravno pitanje: U kojem trgovačkom lancu nikada ne biste kupili meso?
Odgovor građana bio je gotovo jednoglasan i izrazito oštar: Plodine.
Izdvajamo najsnažnije komentare nezadovoljnih kupaca:
“Plodine… U Lidlu je provjereno, ali je sve u paketima… A i kod mesara je to većinom uvozno. Čast iznimkama, samo privatne male mesnice u selima imaju nešto svoje što valja.”
“Plodine, tu trgovinu bi trebalo zatvoriti,” pisao je jedan čitatelj, a brojni su se složili da taj lanac izbjegavaju upravo zbog mesnih proizvoda.
Građani naglašavaju da, kad god je moguće, biraju provjerene mesnice ili kupuju izravno od poznatih seljaka, priznajući da je to skuplje, ali znatno kvalitetnije. Iznimku su napravili tek za Spar, gdje je jedan korisnik komentirao: “Uvijek sam kupovao jer je meso barem imalo miris kakav treba imati.”
Javnost je, čini se, poslala jasnu poruku trgovačkim centrima: Dok uvoz raste, povjerenje u meso s polica opada, a potrošači su spremni platiti više za sigurnost i kvalitetu.
Nacionalnoplus/Zagreb.info