Miris pečenja koji se širi iz kuhinja ili dvorišta oduvijek je bio simbol blagdanskog zajedništva i…
Oznaka: janjetina
UDAR NA NARODNI GUŠT: Janjetina i odojak postali luksuz koji „reže“ novčanike
U Hrvatskoj, zemlji gdje se ljubav prema tradiciji često mjeri količinom mesa na ražnju, događa se…
Janjetine sve manje, cijene sve veće: Hoće li domaći specijalitet postati luksuz?
Potražnja nikad veća, a domaćih janjaca sve manje – Hrvatska se sve više oslanja na uvoz…
Di je ta janjetina, ima je..nema je …
Pamte mnogi od nas i ona vremena kad se putovalo od kontinenta prema moru i gastro-uspomena…